Кислородный коктейль, когда полезное вкусно!
Анучина Н.В., врач-диетолог

За последние двести лет содержание кислорода в атмосфере Земли снизилось с 38% до 20%, в то время как количество углекислого газа увеличилось с 1 % до 2,5%. Причинами этого стал технический прогресс человечества, который привел к колоссальному по масштабам сжиганию кислорода в процессе сгорания топлива и постоянно возрастающему загрязнению окружающей среды. Существуют и другие причины обеднения воздуха кислородом: вырубка лесов, хлорирование воды, истощение почв, химическая обработка продуктов, автомобильные газы и смог. В крупных городах недостаток кислорода приобретает наиболее масштабные формы, и городские жители особенно остро ощущают его дефицит - Гипоксию.

Гипоксия - нехватка кислорода в тканях организма, которой в той или иной степени подвержены все городские жители. Дефицит кислорода сказывается на состоянии большинства систем и органов, в первую очередь жизненно важных: сердце, легких, головном мозге, печени. Симптомами гипоксии являются: слабость, быстрая утомляемость, плохой сон, ухудшение состояния кожи, снижение памяти, головные боли, нарушение сексуальных функций, пониженный иммунитет, депрессивное состояние, накопление токсинов в крови.

Современная медицина располагает необходимым набором средств для предотвращения кислородного голодания. Кислород вводят в организм ингаляционным путем, подкожно, внутрибрюшинно. Для Кислородной терапии используют катетеры, маски, кислородные подушки, специальные ингаляторы, газификаторы жидкого кислорода, кислородные концентраторы, баллоны со сжатым кислородом. Применяют также лечение кислородом под повышенным давлением - гипербарическую оксигенацию.
Но особо действенным и, несомненно, очень приятным способом лечения и профилактики кислородной недостаточности является прием Кислородного коктейля.

Кислородный коктейль – приятная на вкус воздушная пена, состоящая из пузырьков кислорода, пенообразующего вещества и фито-настоя (лекарственных или витаминных препаратов и вкусовых добавок, если они необходимы).

Врачи объясняют эффективность приема кислородного коктейля тем, что через желудок в ткани поступает примерно в 10 раз больше кислорода, чем через легкие. Прием кислородного коктейля положительно сказывается на функционировании сердечно-сосудистой системы, на нормализации артериального давления. Показанием к применению кислородного коктейля могут служить: функциональное нарушение нервной системы, вызванное эмоциональными и физическими нагрузками (синдром хронической усталости, нарушение сна), заболевания печени, бронхолегочной системы, ожирение.

Прием кислородного коктейля положительно влияет и на желудочно-кишечный тракт и на обмен веществ, уже через несколько дней приема кислородного коктейля нормализуется микрофлора, улучшается почечный кровоток, а значит, лучше расщепляются полезные для организма вещества, быстрее выводятся токсины и конечные продукты обмена веществ. Кожа на лице становится свежее и чище. Кислородный коктейль практически не имеет противопоказаний. Его можно применять как для лечения пациентов с различными заболеваниями, так и у абсолютно здоровых людей: для улучшения их иммунитета, повышения эффективности косметологических процедур, спортивных тренировок и пр.

Кислородные коктейли – это не новое изобретение, они появились еще в 70-х годах прошлого века. Их готовили в медучреждениях, на рабочих местах, в детских садах и школах, в санаториях. В результате росла производительность труда, уменьшалась утомляемость, снижалось вредное воздействие окружающей среды. В то время в качестве источников кислорода для приготовления кислородных коктейлей использовали баллоны со сжатым О2. Баллоны со сжатым кислородом имеют ряд недостатков, которые создают существенные трудности в их эксплуатации. Они громоздки, требуют особых условий использования, доставки и хранения, нуждаются в регулярной дозаправке, к тому же эксплуатировать их могут лишь специалисты. Это привело к тому, что приготовление кислородных коктейлей, несмотря на всю пользу и медицинскую эффективность, стало для большинства учреждений обременительным и очень затратным и быстро покинуло сектор продуктов массового потребления. Кислородные коктейли остались лишь в меню некоторых санаториев и профилакториев

Сегодня благодаря достижениям науки и техники традиция лечения и профилактики многих заболеваний при помощи Кислородных коктейлей возрождается. Появились новые источники подачи кислорода – эффективные с точки зрения медицины и экономически выгодные – кислородные концентраторы. Они надежны, безопасны, просты и удобны в использовании. Использование кислородных концентраторов позволяет сделать процесс приготовления кислородного коктейля быстрым, удобным и малозатратным. Для работы кислородным концентраторам нужна лишь электрическая сеть. Нет необходимости в их дозаправке, сложном обслуживании и прочих манипуляция, требующихся для баллонов со сжатым кислородом и газификаторов жидкого кислорода.
Для приготовления кислородных коктейлей к концентратору кислорода присоединяется коктейлер – стеклянная или пластиковая емкость, наполненная фито-раствором. В коктейлер поступает кислород, который распыляется в фито-растворе и через специальный механизм подается в виде воздушной пены – она и называется кислородным коктейлем.

В настоящее время на рынке представлен широкий ассортимент устройств для приготовления кислородного коктейля. Они изготовлены из различных материалов, имеют разную производительность и соответственно разную стоимость, однако общие принципы работы коктейлеров – едины.

Журнал "Курортные ведомости", №3, 2007